发表流程
《大豆科技》(CN:23-1549/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《大豆科技》2008年获第二届省期刊出版奖;2009年获中国北方优秀期刊奖;2010年获黑龙江省出版单位奖;黑龙江省期刊出版单位政府奖;连续被国家农家书室重点出版物推荐目录收录;科技论文在线二等奖。
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文章用模糊数学中模糊概率的概念和公式,通过计算性状隶属度,提出了作物新品种综合评价的模糊概率值法。应用该法对参加2015年国家黄淮海夏大豆品种(南片B组)试验10个参试品种的10个性状进行了综合评价,评价结果与各参试品种的实际表现十分一致,且较单纯依据产量结果对参试品种进行评价更具科学性,并具有计算简便、结论明确等优点。
作者:孙化军; 马文娅; 闫向前; 侯乐新; 何鑫 刊期: 2018年第02期
试验以68种不同大豆品种为样本,对其进行蛋白质、脂肪、水分含量、植酸、蛋白亚基中7S、11S含量、钙、铁、磷、镁、脂肪氧化酶活性、胰蛋白酶抑制因子等理化指标的测定。通过差异性分析得到结论:基础理化指标间差异显著。对供试大豆进行豆浆制备及测定豆浆蛋白并计算蛋白回收率和豆腐制备及产率、质构的测定。通过主成分分析得到6种主成分及主...
作者:陈思; 于寒松; 吕博; 张田; 王玉华; 朴春红; 刘俊梅; 代伟长; 胡耀辉 刊期: 2018年第02期
针对国家扩大大豆种植面积和实现轮作生产目标针对国家扩大大豆种植面积和实现轮作生产目标,分析了黑龙江省目前大豆生产发展存在的问题在的问题。同时结合实施乡村振兴战略发展新形势,提出了建设专用大豆生产基地,提高大豆商品价值和推动大豆产业化发展的新思路商品价值和推动大豆产业化发展的新思路,并提出了解决重茬和加快豆制品加工等对策建...
作者:矫江; 朱梓菲; 赵贵兴 刊期: 2018年第02期
2018年4月13日由黄淮海大豆育种协作网组织协调委员会主办、商丘市农林科学院承办的第十届黄淮海大豆育种协作网会议在商丘永城市隆重召开。中国工程院盖钧镒院士、中国农业科学院常汝镇研究员、国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富研究员、中国作物学会大豆专业委员会主任委员邱丽娟研究员出席会议。
作者:卢为国; 孙化军 刊期: 2018年第02期
4月12日,由中国食品工业协会豆制品专业委员会、中日流通产业发展委员会、北京中豆华洋咨询有限公司共同主办并承办的2018第八届中国(上海)国际大豆食品加工技术及设备展览会在上海光大会展中心隆重开幕!同期,4月12~13日,由中国食品工业协会豆制品专业委员会主办,国家大豆产业技术体系、中日流通产业发展委员会、北京市豆制品协会、上海市豆...
作者:吴月芳; 于寒松 刊期: 2018年第02期
大豆科技杂志校稿认真负责,每次打电话都不厌其烦地回答我的不解之处。外审专家的审稿意见也很诚恳详细,对文章帮助很大!杂志质量还是挺不错的。
9月中旬在投大豆科技杂志的稿,10月就通知录用啦,速度杠杠的。需要说的是,这本杂志的编辑排版很严格,录用后会有多次排版校对,编排质量很高,编辑工作非常严谨认真,值得赞扬!
大豆科技杂志编辑的态度非常认真、和蔼,来回修改了好几次,很快就录用了。国内的顶级杂志,影响力很大,看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。
大豆科技杂志在同类刊物里面相对比较容易中,审稿有回复,退稿有温度(笔者之前的文章因改动较大,杂志建议退稿之后修改重投),不失为一种选择
大豆科技杂志审稿较快,14天左右就发回退修,退修之后10天左右再次退修,我吸取上一篇投稿的教训(退修了两次仍未达到要求,退稿了),仔细按照编辑发来的要求修改,顺便提一下,编辑人很好,修改之后很快录用,9个月之后见刊。
你好,请问大豆科技杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢?是不加参考文献6000字以内呢?还是加上参考文献6000字以内呢?
求助各位学友,还有3天就投稿满一个月了,但是现在目前仍然是初稿待处理,请问这样是不是就没希望了呀。现在想撤稿了,官网也没有撤稿的选项,请问该如何撤稿呢?
退修了三四次,基本都是格式和缩减字数,可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮,大家一定要写好自己的详细地址,越细越好流泪
先后投了两篇文章,审稿1个多月,直接退稿!搞不明白。。。
请问这个刊物需要英文摘要吗?知道的可以告诉我吗?